在美食的海洋中，有一种菜肴以其独特的风味和香气，俘获了无数食客的心，那就是“秘制蒜香排骨”。这道菜不仅外观诱人，口感丰富，而且制作过程并不复杂，即便是厨房新手也能轻松上手。下面，就让我们一起探索如何制作这道令人垂涎欲滴的佳肴。 上海四声哇创意设计中心 #### 材料准备： - 新鲜猪排骨 500克 - 大蒜 10瓣（去皮） - 生姜 一小块 - 酱油 2汤匙 - 白糖 1茶匙 - 料酒 1汤匙 - 盐 适量 - 黑胡椒粉 少许 - 植物油 适量 #### 制作步骤： 1. **准备排骨**：将